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GREEN DELUXE ZERTIFIZIERT

 

Mary K glaubt fest daran, dass wir die Umwelt im Alltag berücksichtigen müssen. Sie trägt gerne jeden Tag zu einer sauberen und ehrlichen Welt bei. Wichtige Auswahlkriterien trifft sie bei der Entscheidung der Energie- und Wassereffizienz, so wie beim Kauf von biologischen, fair gehandelten und regionalen Produkten, natürlich ohne die hohe Qualität und das luxuriöse Gefühl Ihres Aufenthalts zu gefährden.

Allerdings ist es schwierig ein Umweltsiegel für ein kleines Hotel wie das Mary K zu bekommen. Auch wenn wir bereits das Siegel ´Green Key Gold´ erhalten haben, beschlossen wir nicht mit diesem offiziellen Siegel weiterzumachen. Es steckt in unserer DNA grün zu sein und so zu handeln, wozu wir keine endlosen Checklisten und hohe Kommissionen benötigen. Wir werden Zeit und Budget lieber investieren, um – wann immer es möglich ist- nachhaltig zu handeln, um so Tag für Tag ein bisschen grüner zu werden.

Mit unserem eigenen Siegel ´Green Deluxe zertifiziert´ dokumentieren wir online wie offline wie wir einen Beitrag zu einer sauberen und ehrlichen Welt leisten. Hoffentlich werden Sie entdecken, wie einfach es ist einen Unterschied zu machen und Sie werden auch zu Hause zu einigen Veränderungen inspiriert.

Als Teil unserer CSR Grundsätze (Unternehmerischen Gesellschaftsverantwortung), beabsichtigen wir eine bewusste Auswahl unserer Produkte und Materialien. Vor unserer Auswahl bedenken wir die Auswirkungen auf unsere Umwelt und Mitmenschen. Bei unseren Einkäufen achten wir immer auf Potentiale für fairen Handel, Recycling, Energieeffizienz, biologischen oder regionalen Anbau. Falls möglich entscheiden wir uns für zertifizierte Produkte. Es werden aber auch Produkte von solchen Herstellern in Erwägung gezogen, welche die Werte von Mary K teilen, aber denen es aus legitimen Gründen nicht möglich ist ein entsprechendes Eco-Siegel zu erhalten. Wir bevorzugen es mit Lieferanten zu arbeiten, die es aufrichtig wünschen nachhaltig zu agieren anstatt dem Markt und seinem allgemeinen Trend zu folgen.
Während der Entstehung und des Renovierungsprozesses versuchten wir immer wieder umweltfreundliche Produkte und Lösungen passend zu unserem Budget zu finden.

  • Das gesamte Objekt wurde mit Aquamarinfarbe gestrichen, einer umweltfreundlichen lösungsmittelfreien Farbe auf Leinölbasis.
  • Unser Lüftungssystem verfügt über eine Wärmerückgewinnungsanlage.
  • Das Gebäude ist, entsprechend den Bestimmungen für ein Objekt aus dem 18. Jahrhundert, bestmöglich isoliert. Im Jahr 2013 ergänzten wir doppeltverglaste Fenster in den vorderen Zimmern für zusätzlichen Isolierschutz.
  • Aus Respekt vor der Geschichte des Gebäudes haben wir versucht die bestehenden Besonderheiten der Bausubstanz zu erhalten und wieder herzustellen.
  • Für die Innenausstattung haben wir uns vorwiegend für Second Hand Möbel entschieden und im Falle einer Aufarbeitung verwendeten wir umweltfreundliche Farben und Lacke.
  • Wir haben ausgewählte fair gehandelte und biologische Bettwäsche- und Badezimmergarnituren.
  • Wir haben uns für (Malin + Goetz) Pflegeprodukte in Seifenspendern entschieden.
  • Wir haben wassersparende Duschbrausen mit einer maximalen Wasserdurchflussmenge von 9 Litern pro Minute, die Wasserhähne haben ein Maximum von 5 Litern pro Minute und die Toilettenspülungen ein Maximum von 6 Litern.
  • Wir haben energiesparende Lampen im gesamten Hotel und ´Energiesparer´ im Eingangsbereich der Hotelzimmer.
  • Unsere Speisen und Getränke sind weitgehend Bioprodukte, fair gehandelt und regional. Wenn Sie Ihr Frühstück vorbestellen, können wir Abfälle vermeiden.
  • Wir kollaborieren mit kleineren lokalen Gastronomen, die ebenfalls vorwiegend Bioprodukte verwenden.
  • Wir informieren unsere Angehörigen (Gäste, Personal, Lieferanten) darüber, dass wir ein grünes Herz haben und so verantwortungsbewusst wie möglich handeln. Und auch darüber, wie leicht und lohnend unser Handeln ist, in der Hoffnung , dass sie es auch versuchen werden.
  • Unsere Seite wird über Greenhost gehostet.
  • Wir haben grünen Strom.
  • Wir verwenden Umweltpapier und geben unsere Druckereierzeugnisse bei einer ökologisch zertifizierten Druckerei in Auftrag.
  • Unsere Reinigungsmittel sind umweltzertifiziert.
  • Wir verringern Abfälle, indem wir Einwegverpackungen vermeiden und recycelbare Materialien verwenden.
  • Wir verringern Abfälle durch Mülltrennung (Papier, Glas, Plastik/ Dosen/ Kartonage, Tintenpatronen, Nespressokapseln).
  • Beim Erwerb neuer Ausstattung, entscheiden wir uns für eine energie- und wassersparende Ausstattung.
  • Wir versuchen Tag für Tag ein wenig grüner zu werden. In Zeiten von Nachhaltigkeit halten wir unsere Augen und Ohren für neue Entwicklungen offen, um sie für das Hotel bestenfalls umzusetzen.
  • Im Jahr 2016 ergänzten wir für unsere Gäste ´Ogreen Cleanmachines´ für eine bessere Luftqualität in allen Hotelzimmern.
  • Alle drei Monate organisieren wir neue Ausstellungen für Künstlerinnen und Künstler aus Utrecht, um ihnen eine Plattform zu bieten, durch die sie ihre Arbeiten einer breiten Öffentlichkeit präsentieren können.
  • Wir unterstützen verschiedene Wohltätigkeitsorganisationen und kleinere soziale Initiativen.